明星换脸 “一不堤防搞上水产衍生” 清华大学水利系莳植“跨界”养虾
清华大学水利系莳植段云岭是又名结构工程和水处理方面的行家，参与过三峡工程、天津给水工程等要紧花样，在结构打算与安全监测方面亦然收获斐然。2018年，相近退休的他却补救赛说念，一头扎进宁夏的一个小村落“跨界”养虾。他用6年时辰明星换脸，顺利研发出了应用轮回水衍生南好意思白对虾的衍生模式。
段云岭和他衍生的南好意思白对虾。
从贫穷养了3个月终末只捞出一盘虾，到兑现对虾亩产1500公斤，这位“跨界”养虾的清华莳植是怎样作念到的？6年时辰，段云岭和他的团队皆资格了什么？
“低估了这事的难度”
“我是一不堤防搞上水产衍生的。”段云岭原来是结构工程和水处理方面的行家，之是以和养虾结缘，还得从2018年提及。
几年前，为丰富当地水产衍生品类，银川市贺兰县常信乡四十里店村的衍生户引进了水灵好意思味的南好意思白对虾饲养。然则，南好意思白对虾的成活率低、尾水处理难、建造保养本钱高级问题使衍生户常常犯难，心生退意。于是，2018年，当地政府干系到在水处理方面陶冶丰富的段云岭。
“其实，我对水产衍生的了解很少。咱们不会养虾，也不会养鱼，只会有计划水，你要高兴让咱们作念，咱们就试试。”段云岭心绪，若是能作念成，不仅能从简黄河水资源、改善水环境，还能增多农民收入。仅仅他我方也没思到，当初说的这一试，即是6年多时辰。
此前，段云岭曾参与国度原油策略存储、三峡工程等多个国度要点花样，曾经参与水环境处治花样，但此次的任务还是让他有点短促：“我不错弃取好多容貌改善水环境，但要用食物安全的标准养虾，难度很大。”
段云岭莳植。
凌晨三点完整版在线观看2019年，段云岭带着团队来到四十里店村，深刻衍生户家中，了解当地的衍生近况。
“衍生水居然皆是黑棕色的。”第一次见到虾塘时，段云岭被目下的一幕吓了一跳。当地衍生户大多弃取大塘衍生技艺，依赖不息换水保管水质。这种容貌在南边水系丰富的地区较为常见，但宁夏这么一个水资源匮乏的地区曩昔无水可换，偶尔换水还对环境形成了高大压力。
此外，段云岭还发现，当地一些衍生户尝试了小塘室内衍生模式，诚然不依赖不息换水，但虾的死亡率十分高。通过测量水质，段云岭发现衍生废水中的混浊物，如氨氮、有机物等严重影响了水体环境，尤其是在衍生密度较高时，水体的自净才智不及，水质恶化显着。
“来源咱们认为独一处理好衍生尾水，让各项方针达标就行。”段云岭回忆说念。然则，经过一系列水处理法子后，他发现衍生虾的收益致使还不够支付水处理的电费，“诚然有准备，但还是低估了这事的难度”。
段云岭决定重新学习水产衍生常识。他领导团队查阅了大量文件，打听了多个衍生基地，向当地的衍生户求教虾的衍生陶冶。
第一次尝试诊疗水质时，段云岭信心满满。然则，3个月后，本该捞出五六十公斤南好意思白对虾的室内衍生池，只捞出了一盘虾。“在千里闷的氛围中，咱们喝着闷酒，把虾煮着吃了。”段云岭苦笑着说。
3公斤→1500公斤 兑现“质地翻番”
“既然单纯依靠生物絮团不行保证水质，那就引入硝化菌襄理，同期探讨舍弃微生物的电化学除氮方法。”段云岭团队通过调研发现，在水产衍生过程中，鱼虾等生物的排泄物和未被忽地的饲料会生成大量氨氮等无益物资。生物絮团技艺不错应用特定的微生物降解这些废料，并将其出动为卵白质丰富的微生物絮团，供生物食用，形成一个低排放、可轮回的生态系统。
然则，在实验过程中，段云岭团队发现，由于小塘衍生密度和饲料卵白质含量过高，生物絮团疯长，导致系统崩溃。
怎样将生物絮团从水体中捞出来是第一齐难关，段云岭团队为此开展了长达3年的实验。经过无数次失败，终于试制出不使用絮凝剂（具有食物安全风险）的微气浮安装，破解了生物絮团打捞难题。
戒指住生物絮团总量后，水体内还有实足的氨氮，使用硝化菌不错将其出动为硝酸盐。但硝化菌只在符合的“家”中孳生，这个“家”衍生池内莫得。怎样保证水体内有足够的硝化菌，就成了第二说念难关。
为此，有计划团队在衍生池外搭建了一个硝化菌培养站，使用东说念主工陶粒手脚硝化菌的“家”，依期将培养出的菌液放入衍生池，兑现了衍生池内生物絮团和硝化菌集中净化水体。
然则，新的问题又出现了：这么养出来的虾口感一般，吃起来有些生涩，失去了海虾水灵的风仪。经分析，可能是水体中硝酸盐含量偏高形成的。团队再次诊疗决策，通过使用自然岩石滤料手脚硝化菌的“家”，顺利缩短了水体中的硝酸盐含量，改善了虾的口感。
诚然技艺取得了冲破，但履行过程并非一帆风顺。段云岭回忆说念：“刚运转，好多衍生户对咱们的技艺执怀疑作风。”有一次，段云岭邀请一位衍生户试用他们的系统，后果由于操作太复杂，衍生户只用了一天，就把辛贫穷苦培育的水全部倒掉，从新弃取了换水的老倡导。
为了缩短使用门槛，段云岭团队蛊惑了一套自动化水体经管建造，大大简化了操作历程，让衍生户更容易禁受。
从2019年只捞出3公斤虾，每只约重37克，到2024年亩产近1500公斤，每只约重64克，6年的光阴，段云岭领导团队在水资源穷乏的大西北村落探索出了一条轮回水衍生的新旅途，既保护了珍重的环境资源，又让当地养虾农户增多了收入。
“干什么事，第一不行怕，第二要来源”
好多东说念主皆思不到，段云岭高中毕业后的第一份责任是修理厂的钳工。他回忆，1973年高中毕业后回到州里修理厂责任，那时的师父教他的第一句话是，“我不怕你不会，生怕你不来源”。
段云岭说：“阿谁时候给我印象最深的即是，干什么事，第一不行怕，第二要来源。”这句话也络续了他尔后的科研之路。
1994年，段云岭在英国赢得博士学位后，归国插足清华大学水利系任教，参与过三峡工程、天津给水工程等要紧花样。相近退休时，他又与养虾结缘，扎根宁夏乡村。
兑现对虾亩产1500公斤后，段云岭也莫得停驻程序。前年，他与团队研制出首套“陆基海水衍生系统”。这套系统可字据水中各项细菌、藻类和其他有机物数值的变化教导衍生户进行干系保养，兑现对南好意思白对虾智能化、自动化衍生。
在他的沟通中，工场有4至6层立体衍生池、5条分娩线，每周皆能养出成虾，放弃东说念主工禁止，实足自动化运作，且这套系统易于履行至更多地区，兑现真确的绿色轮回经济。
段云岭但愿有更多科研东说念主才加入养虾的军队中，“科学有计划最终要提升社会的分娩力，提升手民的收入，这是无论哪个档次的科研最终的落脚点，是以我但愿更多诚挚能过来”。
（来源：燕赵皆市报）明星换脸